A gyertyán a nyír családból származó fa, amelynek várható élettartama legfeljebb 300 év. Ez alatt az idő alatt akár 30 méter magasra is megnő, míg törzseátmérője nem nagy, 40 cm-en belül. Gyakorlatilag Európa egész kontinentális részén növekszik, gyakori Kis-Ázsiában, a Kaukázusban és Transkaukáziában, Iráni hegyvidék. Lassan növekszik, a lombos erdőket kedveli. Néha tiszta ültetvényeket találhat, és a Transkaukázusban 2000 méteres vagy annál magasabbra emelkedik.
A gyertyán egylaki növények közé tartozik. Április-májusban virágzik hím- és nővirágokkal, fülbevalók formájában. Termés szeptember-októberben. Gyümölcse kicsi, barna, fényes dió, 3-6 mm nagyságú. Egy kilogramm betakarított dió 30-35 ezer apró diót tartalmazhat.
Nagyon kemény, kopásálló fa. A növekedés folyamán a gyertyán törzse meggörbül és alkalmatlanná válik az építésre, ennek ellenére a fáját az ókortól kezdve nagyra értékelik. Öntészetben, kovácsművészetben és ékszerekben használták. Ennek a fának a fája füstmentes lángot ad, ami lehetővé tette pékségekben és fazekasműhelyekben való felhasználását. Erős és tartós fáját használták, és ma is használják különféle szerszámok, csatabárdok és különféle fésűk fogantyúinak készítésére. Jelenleg biliárddugót, vágódeszkát, padlót, parkettát, mindenféle gépet és egyéb mindennapi cikkeket gyártanak belőle.
Annak ellenére, hogy a gyertyán erős és tartós, további külső védelem nélkül gyorsan elveszíti jellemzőit. Ugyanakkor nagyon könnyű festeni és feldolgozni más védőszerekkel.
Ennek a fának a leveleit és különösen fiatal hajtásait az állatállomány táplálhatja. A kérget a bőr cserzéséhez használják, a levelekből pedig illóolajokat vonnak ki, amelyeket a modern kozmetológiában alkalmaznak. A gyertyánból főzéshez felhasználható olajat állítanak elő.
Ezt a fát az orvostudomány sem hagyta figyelmen kívül. A gyertyános kéreg és levelek nagy arányban tartalmaznak tanninokat, aldehideket, gallus- és koffeinsavakat, bioflavonoidokat, kumarinokat, illóolajokat és aszkorbinsavat. A gyümölcs összetétele növényi zsírokat tartalmaz. Az agy nem megfelelő keringése és neopláziája esetén a fa virágainak infúzióit alkalmazzák. A fiatal hajtások szerves részét képezik a terhesség alatti meddőségnek és szövődményeknek. Ugyanígy a levelek infúzióját használják hasmenésre. A fa nedve sok cukrot és szerves anyagokat tartalmaz.
Igazán csodálatos tulajdonságokkal rendelkezik: az ezoterikusok szerint képes befolyásolni az ember gondolatait, fája pedig helyes cselekedetekre és tettekre ösztönzi. A fa törzsének támaszkodva energiát kaphat, és sokáig erőteljes és energikus maradhat.
A gyertyán magokon keresztül terjed, de kivágásokkal és ágakkal terjedhet. A magokat az őszi betakarítás után azonnal vetik, de a következő évben is. A magok 2-3 évig jól eltarthatók papír vagy műanyag zacskókban. Ebben az esetben a leszállás előtt bizonyos előkészületeket kell végrehajtani.Erre a célra 15-60 napig + 20 ° C, majd 90-120 napig 1-10 ° C hőmérsékleten tartják őket. Ezt követően a magokat azonnal el lehet vetni, vagy + 20 ° C hőmérsékleten csírázni lehet. Ebben az esetben garantált palántákat kapunk. A dugványok nagyon gyorsan meggyökereznek. A gyertyán elég ellenálló a betegségekkel és a kártevőkkel szemben.
A gyertyán nem szeszélyes a fényviszonyokkal szemben: nyílt területeken és árnyékban is jól megnő. De válogatós a talaj iránt, és a jól megtermékenyített talajt kedveli, megfelelő nedvességgel. Fagyálló és szélálló, tökéletesen alkalmazkodik a városi körülményekhez. Elviseli a nedvesség hiányát, de nagyon száraz időszakokban állandó öntözést igényel.
Gyertyános fajták
Ennek a növénynek több mint 30 faja van a világon, amelyek többsége Ázsiában gyakori. Európa csak két nézettel büszkélkedhet, míg Oroszország csak hárommal. Gyakori típusok:
Gyertyán kaukázusi. Kis-Ázsiában, a Kaukázusban, Iránban és a Krímben széles körben népszerű. Ez a fa körülbelül 5 méter magas, de még magasabb példányokat is találhat. Gyakran megtalálhatja a kaukázusi gyertyán - gyertyán egész sűrűségét. Gyakran nő a tölgy, a bükk és a gesztenye szomszédságában.
Gyertyán Primorsky (szívlevelű). Levelei olyanok, mint egy szív a tövében, ezért kapta a nevét. Ez a mintegy 10-20 méter magas fa Primorsky Terület délkeleti részén, Koreában, Kínában és Japánban található. Itt inkább a hegyek lábánál fekvő területet részesítik előnyben, amelynek magassága 200-300 méter, és a vegyes árnyékos erdők második szintjét foglalják el. Őrülten szép és egyedi lombhullató fa.
Gyertyán Karolinsky. Élőhelye Észak-Amerika keleti része. Itt a folyópartok közelében és a mocsarak szélén található. Magassága elérheti az 5-6 métert, a csomagtartó átmérője 150 mm. Nagyon gyakran megtalálja a Karolinska gyertyán bokros formáját.
Gyertyán Virginia. A Karolinska gyertyán egyik alfaja Észak-Amerika délkeleti részén növekszik. Találhat e faj bokorszerű formáit is, amelyek bokrmagassága kb. 4 méter, koronája pedig kb. 400 cm átmérőjű. Annak a ténynek köszönhetően, hogy lassan növekszik, hosszú ideig képes megőrizni dekoratív alakját: kerektől a négyzetig vagy piramis-trapéz alakúig. Nagyon jól tűri a hajvágást és a transzplantációt. A növény ültetésével könnyen dekoratív sövényeket vagy élő szobrokat alakíthat ki, valamint egész tájképeket készíthet.
A közönséges gyertyán típusai közül számos dekoratív forma megjegyezhető:
- Piramis. Ennek a fának keskeny piramis koronája van.
- Oszlopos. Keskeny, oszlopos koronája van.
- Síró. A korona vékony ágú síró fűz alakú.
- Kivág. Keskeny mogyorós karéjos levelei vannak.
- Tölgylevelű. Mélylevelű széles fogú levelei vannak.
- Lila. Virágzás után a levelek azonnal lilává válnak, majd zöldellnek.
A gyertyán Közép-Oroszország körülményei között jól érzi magát -
Vásárolhat gyertyánpalántákat, vagy magokból is megtermesztheti, teljesen lehetséges.