Manapság a burgonyafajok sokfélesége ismert, ez körülbelül 4 ezer fajta, némelyikük meghatározott éghajlati szélességeken történő termesztésre alkalmas. Ilyen sokféleség mellett egy egyszerű kertésznek vagy nyári lakosnak nagyon nehéz eldönteni a megfelelő burgonyafajtát kifejezetten a telek számára.
A szakértők azt javasolják, hogy először határozzák meg a növény alapvető követelményeit. Először meghatározhatja a szükséges betakarítási időt. Ha nyár elején meg kell szerezni a burgonyaültetés eredményét, akkor ultrakorai fajtákat kell vásárolni, amelyek természetesen ízlésben alacsonyabbak, mint a kései fajok.
Minden burgonyafajta különbözik ízében, érési idejében, szerkezetében, színében. Korai vagy korai érésű burgonyafajták érlelésének tekinthetők, amelyekhez a tenyészidőszak 50-65 napja szükséges. Késői fajták esetében a tenyészidő 120 napon belül van.
A burgonya technikai fajtáit magas keményítőtartalom jellemzi, és a késői fajtákhoz tartoznak: Universal, Atlant, Mag. Speciális típusokhoz tartoznak, mivel több mint 19% keményítőt tartalmaznak. Szinte mindegyiknek semmi köze a korai éréshez, de a déli régiók számára sem alkalmasak, mivel nem tolerálják a magas hőmérsékletet.
A vörös fajták kedvelői vásárolhatnak Red Scarlet-t, Rosalind-ot. A fehér húsú burgonyafajták az Askamid, Rocco.
Nagyon fontos az a terület, ahol egy adott burgonyafajtát termesztenek. Ha egy meghatározott éghajlati régióra választja a burgonyát, ajánlott egy speciális burgonyafajták-nyilvántartást használni, amely megfelelő feltételeket jelez a jó termés eléréséhez. Végül is az adatok speciális kutatások és kísérletek elvégzése után kerülnek bele.
Ha nem megfelelő időjárási körülmények között ültet burgonyát, az eredmény nem lesz kielégítő. A jó termés eléréséhez bizonyos hőmérsékleti rendszerek szükségesek, amelyek hozzájárulnak a növény normális fejlődéséhez.
A Riviéra homokos talajú régiókba telepíthető. Jól megbirkózik a hő- és csepegtető öntözéssel, ellentétben a többi képviselővel. Fehérorosz fajták: A Red Scarlet, az Impala, a Skarb, az Uladar, a Zhuravinka sok régióban alkalmas termesztésre, mivel nagy ellenállással bírnak és képesek gyorsan alkalmazkodni.
Kazahsztánt különleges időjárási viszonyok különböztetik meg. Ezen ország területén a tavasz korán jön, és simán beáramlik a nyárba. Ez idő alatt a levegő hőmérséklete elérheti a 40 fokot.
Ezért a burgonya termesztéséhez az ultrakorai fajtákat kell választani, hogy a betakarítás előtt a nyári meleg megérkezzen. Ezenkívül a kiválasztott burgonyafajtának meg kell felelnie a régió szárazság- és hőállóságának.
Az ilyen időjárási körülmények hozzájárulnak a különféle fertőzések és gombák kialakulásához, ezért a burgonyának ellenállónak kell lennie az ilyen betegségekkel szemben. Ide tartozik a kiáltvány, az Uladar, a Red Scarlet. A Riviéra szintén e jellemzők alá tartozik.
A szakértők nem javasolják egy adott burgonyafajta termesztését több éven át egymás után.Az íze és az éghajlati viszonyok megváltoztatásakor nyújtott jó eredmények ellenére az eredmény negatív lehet. Ezért ajánlott egy nyaralóban egyidejűleg több különböző burgonyafajtát termeszteni. Így az időjárási körülmények ellenére a kívánt eredményt megkapjuk.
