Leggyakrabban az őszibarackfákat a déli régiókban találjuk: ezekre a feltételekre van szükség a teljes fejlődéshez szükséges növény számára. A fajták többsége az Észak-Kaukázus régióiban van övezetben, az őszibarack a Krímben és a Krasznodar területén is növekszik, de a termofil gyümölcsfák ültetései gyakran más, hidegebb éghajlatú területeken találhatók. A zord körülmények ellenére az őszibarack is jó termést hozhat ott.
Annak érdekében, hogy véletlenül ne maradjanak ízletes gyümölcsök nélkül, az iskolában általában különböző korú barackpalántákat tartanak. Ez a megoldás lehetővé teszi, hogy gyorsan pótoljon, ha az érett fa eltűnik. Az őszibarack magból termeszthető. Ez a szaporítási módszer nem mindig garantálja a fajtajellemzők teljes átadását, de a kőből nyert fákat ellenállóbbnak tekintik a hőmérsékleti szélsőségekkel szemben. Ezért az őszibarack számára szokatlan régiókban gyakran ilyen módon termesztik őket. A vetőmag ültetése szintén vonzza előnyeit (a jó minőségű palánták sokba kerülhetnek), és lehetőséget biztosít a kertésznek a kísérletezésre.
Őszibarackfajta kiválasztása kőültetésre
Az északkeleti és északi régiókban a barackfák nem élnek sokáig - csak körülbelül 10 évig. A leszállást a fagyok és a szél, valamint a visszatérő fagyok jelentősen gyengítik. Ezáltal kiszolgáltatottabbá válnak betegségek és kártevők ellen, mint a meleg szélű növények. Az őszibarack sikeres termesztése érdekében ajánlott egy jól bevált fajtát választani. A magokat lehet venni a saját parcellájából származó gyümölcsökből vagy vásárolt gyümölcsökből. Ebben az esetben meg kell kérdeznie az eladót a megvásárolt őszibarack típusáról.
A lehető legtöbb magot hagyni kell a magokon - csírázási arányuk nem túl magas, és csak körülbelül 25%. Ebben az esetben a legjobb eredményt a helyi növényekből vett magokból lehet elérni. A messziről hozott őszibarackot és nektarint éretlenül szedik szállításhoz, ezért magjaik ritkábban sarjadnak, a belőlük nyert növényeket szeszélyesebbnek és igényesebbnek tartják. Ezen túlmenően a magok csírázási aránya változó, így előfordulhat, hogy egyesek nem néhány hét alatt, hanem csak néhány évvel az ültetés után jelennek meg. Az őszibarack átlagosan 3-4 évvel a hajtás után kezd el gyümölcsöt hozni.
A legnépszerűbb és leggyakoribb fajták közül:
- A bársonyidény télálló fajta, amely közelebb érik augusztushoz.
- A gránátalma különösen korai fajta, édes és savanyú gyümölcsökkel.
- A tisztességes egy másik korai fajta, közepes méretű gyümölcsökkel.
- A Golden Jubilee egy mérsékelten hideg-szívós fajta, jó immunitással.
- A krími ősz egy gyümölcsöző és télálló késő őszibarack, kissé ovális gyümölcsökkel.
- A krími remekmű korai fajta, közepes szárazságállósággal.
- Frissítő - meglehetősen magas fák ízletes gyümölcsökkel, szárazsággal és betegségekkel szembeni ellenálló képességgel.
- A Memory Simirenko egy nagy gyümölcsű, télálló fajta, aromás gyümölcsökkel.
- Korán bolyhos - fajta közepes méretű, erősen serdülő gyümölcsökkel.
- A Stavropol pink közepesen betegség-ellenálló fajta, amely augusztus végéig érik.
- A Redhaven szívós amerikai fajta ízletes, nagy gyümölcsökkel.
- A kedvenc Morettini egy olasz hibrid, közepes méretű gyümölcsökkel érik korán.
A számukra szokatlan régióban termesztett barackfajtáknak jó menedékre van szükségük télen. A gyökérterületet lombok, tűk, lucfenyő ágak vagy több réteg nem szőtt fedőanyag borítja. A növény törzse és ágai spunbondba vannak tekerve. Tavasszal eltávolítják a menedéket, megpróbálva nem károsítani az ébredő vesét. A virágzási időszakban az őszibarack a visszatérő fagyok idején gyakran leveti petefészkét. A kedvezőtlen telepítési idő sikeres túlélése érdekében a fák közelében reggel tüzeket gyújtanak. Az ágakat beborító meleg füst megvédi őket a hidegtől. De az ilyen intézkedések megkövetelik a tűzvédelmi intézkedések szigorú betartását.
Őszibarack gödrök előkészítése vetéshez
A magokon maradt őszibarackot nem eszik a lehető leghosszabb ideig, így teljesen beérik. A legérettebb gyümölcs puhának tekinthető, gyakran megrepedt bőrrel. Magokat még a korhadt őszibarackból is betakaríthatunk, de magát a magot nem szabad károsítani. Kivesszük a gyümölcsből, mossuk és szellőztetett helyen szárítjuk. Ha az ilyen magokat ugyanazon a nyáron vetik, egy zacskóba teszik, és legalább egy hétig a hűtőszekrény zöldségterében tartják őket rétegződés céljából. A rövid hűvösség aktiválja a magok növekedését, és jobban csíráznak. Az ősszel ültetett magok természetes körülmények között rétegezhetők. A velük való kerti ágy télire mulcsozott, korábban megjelölték az ültetés helyét, tavasszal pedig csírákra számítanak.
Bár az őszibarack gödrök nagyon keménynek tűnnek, nedves környezetben gyorsan kinyílnak. A júniusban elfogyasztott gyümölcsöket a nyári szezonban lehet megkísérelni. A folyamat felgyorsítása érdekében a magot kinyitják, és a magokat néhány napig meleg vízben áztatják, 3-4 óránként cserélik. E kezelés után a magok elültethetők.
Ha nincs idejük őszibarackot ültetni, a mesterséges rétegződés időszaka hosszabb lehet. A csontokat nedves homokkal töltött tartályba helyezzük. Körülbelül 3-4 cm-rel kell mélyíteni őket. Fentről az edényt filmmel borítják, és körülbelül 2,5 hónapig hűtőszekrényben vagy pincében tartják, ellenőrizve, hogy a homok ne száradjon ki. Ebben az időszakban a csontoknak ki kell kelniük. A csírák megjelenésével áttelepítik őket egy vízelvezető lyukakkal ellátott edénybe. Néhány napig a palántákat világos, de hűvös (kb. 10 fok) helyen tartják, majd meleg (kb. 20 fokos) helyre helyezik. Szükség szerint öntözze meg az ültetést.
Őszibarack vetőmag ültetési jellemzői
A gödrökből nyert barackmagokat közvetlenül a kerti ágyra vethetjük, vagy otthon, cserépben csíráztathatjuk. A vetőmagot előzőleg eltávolíthatjuk a vetőmagból, vagy a földbe ültethetjük.
Vetés nyílt terepen
A július elejéhez közelebb vetett magoknak nyár végére kell kihajtaniuk. Az ősz folyamán fel kell készülniük az elkövetkező hideg időre. Bármilyen menedéket is védenek a palánták, csak a kellően erős barnás kérgű növények képesek túlélni a telet. Annak érdekében, hogy az őszibarack átjuthasson ebbe a szakaszba, megpróbálja lassítani növekedését. Ehhez az ültetés megszűnik az öntözésben és a takarmányozásban, és a tetejüket is megszorítja.
A nyár végi vagy kora őszi vetési eredmények csak jövő tavasszal lesznek láthatók. A magok télen természetesen rétegződnek.
Mindkét esetben jól megvilágított, termékeny és lecsapolt talajú területet választanak az őszibarack számára. A talajhoz tápanyag-adalékokat is adnak: komposzt és komplex ásványi összetétel (1 négyzetméterenként egy pohár műtrágya-keverék egyharmada). Ültetés előtt a talajt a lapátos szurony mélységéig jól kiásták.A magokat 1-2 sorban, 6-8 cm mélységig ültetjük, mintegy 15 cm távolságot tartva közöttük. Az ilyen ágyat iskolának hívják.
Vetés egy fazékba otthon
Annak biztosítása érdekében, hogy a fiatal növények ne pusztuljanak el a fagytól, ajánlatos őket nem a kertben, hanem otthon kezdeni. Az így kapott palántákat jövő tavasszal a földre viszik, és már a fejlődés 3. évében képesek lesznek gyümölcsöt adni.
Az őszibarack otthoni termesztéséhez 1,5–2 liter térfogatú edény szükséges. Alján lyukaknak kell lenniük. Az edénybe vízelvezetést helyeznek, és szubsztrátként kerti talaj, tőzeg és homok keverékét használják. Egy 2 literes edénybe egyenként 3 magot ültethet el, legalább 6-8 cm mélyre mélyítve. Először a magokat óvatosan szétválogatva, majd a magot 1-3 napig meleg vízben áztatva távolíthatja el. A megduzzadt sejtmagokat elültetjük, majd az ültetvényeket öntözzük, üveggel vagy fóliával letakarva meleg helyre tesszük. A magok csírázása akár 4 hétig is eltarthat. Ebben az időszakban figyelnie kell a talaj nedvességtartalmát és rendszeresen szellőztetnie kell. A palánták megjelenésével a menedéket eltávolítják.
Őszibarackápolás otthon és a szabadban
A házi baracknak optimális növekedési körülményekre lesz szüksége. Jó megvilágításra van szükségük: a legfényesebb sarokban egy ültetvényes edény kerül. Ha nincs elég nap, lámpák használhatók. Nyáron a palántáknak melegségre van szükségük (kb. 25 fok), télen - mérsékelt hűvösségre (kb. 16-18 fok). A hűvös tartalom alatt az öntözést havonta körülbelül párszor végezzük, míg nyáron az őszibarackot hetente kb. Az edényben lévő talajnak nem szabad teljesen kiszáradni. A talaj felső rétege rendszeresen meglazul.
Nem szabad az őszibarackot a szezonban hosszabb ideig tartani a tartályban. Amint a palánták növekednek, egymásnak nyomódni kezdenek, és az edényben a talaj kimerül. Jövő év tavaszán ezeket az őszibarackokat átültetik a kertbe. A szobanövényeket érzékenyebbnek tartják a változó időjárási viszonyokra, ezért gondosan gondozzák őket.
A nyílt terepen növő fákat rendszeresen öntözni kell, gyomlálni, lazítani a talajt a törzs körében, és talajtakarni is. Az öntözési ütemezés a meleg évszakban változik. Júniusban az öntözést körülbelül hetente egyszer lehet elvégezni, júliusban - havonta egyszer, és nyár végéig teljesen le kell állítani, hogy a növények tél előtt megerősödjenek. A növényeket jövő tavasszal állandó helyre helyezik át. Az őszibaracknak az élet első 2 évében különös gondosságra van szüksége.
Őszibarack ültetése állandó helyre
A kertben az őszibaracknak meleg és napos helyen kell nőnie, erős széltől védve, és nem szabad kitéve a talaj nedvesség stagnálásának. A fától a többi nagy telepítésig kb. 3 m távolságnak kell lennie. Ugyanezt a távolságot kell tartani a fát árnyékoló épületektől is.
A palánta ültetéséhez készítsen 50-60 cm mély és körülbelül fél méter széles gödröt. Körülbelül 15-20 cm vízelvezetést fektetnek a gödör aljára, majd a kerti talaj humusz vagy komposzt és ásványi műtrágyák keverékét öntik. A palántát lyukba helyezik, gyökereit kiegyenesítik, talajkeverékkel lefedik és megfelelően megtapogatják. Amikor a lyuk kb. 2/3-a megtelt, jó öntözést kell végezni, és miután a víz felszívódik, a többi talajt beleöntjük.
Mit kell tenni, hogy egy barack minden évben meghozza gyümölcsét
Ahhoz, hogy az őszibarackfa éves termést tudjon termelni, meg kell felelnie a gondozásának alapvető feltételeinek:
- Megbízható fagyvédelem létrehozása;
- A betegségek és kártevők terjedésének időben történő megelőzése;
- A visszatérő fagy elleni védelem a virágzási időszakban;
- A gyümölcsfa kialakulásának biztosítása.
A barack, mint minden csonthéjas, az éves hajtásokon virágrügyeket képez. Az őszibarack gyümölcsrügyei együtt vannak a levélrügyekkel. Általános szabály, hogy a három rügy ilyen hajtásain kettő virágos és egy levél lesz. A hamis gyümölcshajtásoknak csak növekedési rügye van, az összes többi virágzik.Annak érdekében, hogy a fa gyümölcsözőbb hajtásokat képezzen, megfelelő formát kell kialakítani. Az ültetés pillanatától kezdve a fő hajtás nagyon fejlett rügygé rövidül. A jövőben, ha szeretné, a növényt bokorrá vagy fává változtathatja.
A bokorképződés magában foglalja az összes felső hajtás megcsípését. Három ág van alul, különböző magasságokban növekszik. Ők alkotják a bokor csontvázat. Ugyanakkor a szár lehet alacsony (10-15 cm) vagy magas (kb. 30 cm), de néha a kialakulás a talajszinttől kezdődik. Az ágak fejlődésével megrövidülnek, aktiválva az oldalhajtások növekedését, amelyek szintén hozhatnak gyümölcsöt. Az őszibarackfát bokorként termesztve könnyebben elrejthető a tél. Ha az őszibarackot faként növesztik, a csontváz ágai a talajtól körülbelül 60 cm-re képződnek. A kialakulás további elvei gyakorlatilag megegyeznek.
A legtöbb barackfajta önporzó, de sokuk a szomszédos fák jelenlétében bőségesebben terem.
