Ez a finom növény hatalmas hasznosságot tartalmaz. Sok országban élvezettel fogyasztják, és számos konyhában használják. A zöldbabnak természetesen megvannak a maga növekvő titkai. Végül is nem hiába, hogy egyes kertészek számára könnyedén növekszik és nagy hozamokat hoz, míg mások számára csak csalódás.
Próbáljuk meg feltárni az összes titkot, és segíteni mindenkinek a várt eredmény elérésében.
A zöldbab típusai
Minden típusú zöldbabot két kategóriába sorolnak - bokor és göndör. Sőt, még mindig különböznek megjelenésükben. Különböző színű hüvelyeket találhat - fehér és zöld, sárga, rózsaszín és lila.
Minden babtípusnak vannak pozitív és negatív oldalai. A bokor típusú bab kompakt bokorként növekszik, nincs szüksége további támogatásra, és mérsékelt éghajlaton is jól megnő. A göndör faj sokkal nagyobb hozamot ad, mert folyamatosan növekszik és elhajlik minden akadályon.
Annak érdekében, hogy megértsük, melyik faj a jobb, mindkét képviselőjét le kell telepítenie a webhelyére. A nyári szezon végén lehetőség lesz összehasonlítani az eredményeket, az elfogyasztott energiát és következtetéseket levonni.
Amikor az érlelési időszakra zöldbabot választ, vegye figyelembe a régió éghajlati viszonyait. Az északi régiókban korán beérő fajtákat kell telepíteni, a déli régiókban pedig bármilyen fajtát el lehet ültetni.
Zöldbab ültetése
E hőszerető kultúra telepítésekor nagyon fontos, hogy a talaj jól felmelegedjen, és lehetőleg homokos legyen. Ezért általában ajánlott zöldbabot ültetni nyár elején, amikor biztosan nem lesz éjszakai fagy. A magok ültetése előtt (kb. 10-15 nap) a talajt "üvegházhatású módon" felmelegítik, vagyis a kiválasztott területet átlátszó fóliával borítják.
És megtarthatja a szükséges talajhőmérsékletet meleg ágyak... A kert bármely kényelmes helyén saját maga építheti. Hőhiány esetén a bab talán egyáltalán nem hoz gyümölcsöt, és a talaj kedvező hőmérsékletének fenntartása mellett ez a kultúra sokkal gyorsabban fejlődik.
Tapasztalt nyári lakosok javasolják, hogy a magokat mindig áztassa, mielőtt a földbe ültetné. Néhány órán át vízben tarthatja őket, hogy jól beázzanak, de jobb, ha a babot csírázásig hagyja. A hajtásokkal ellátott magok sokkal gyorsabban alkalmazkodnak és gyökeret eresztenek a kerti ágyban.
A bokor és a göndör babot ugyanúgy ültetik. Csak a jövőben a hegymászó növényekhez lesz szükség támaszokra, amelyek mentén nyomon követik. Az előkészített ágyon sekély (kb. 3 centiméter) lyukakat készítenek, amelyekbe két kihajtott bab kerül. Hagyjon kb. 10 centimétert az egyes lyukak között, és legalább 40 centimétert hagyjon a sortávolságra.
A zöldbab öntözéséhez mérsékelt és szisztematikus szükség van. A talajnak mindig nedvesnek, de túlfolyónak kell lennie. A talajtakarás segít fenntartani a talajban a szükséges meleget és nedvességet. Használhat száraz vagy friss füvet, valamint talajtakaró rétegként humuszt is. A talajtakaró elősegíti a palánták gyors megjelenését.Közülük az első 10-15 napon belül megjelenik.
Zöldbabápolás
Ez a növény nem igényel különösebb gondozást. Még műtrágyákra és különféle felső kikészítésre sincs szükség, és még inkább, ha a bab meleg ágyon nő és mulcsréteg védi őket. A zöldbab legfontosabb és legfontosabb követelménye az állandó melegség. Ez a termofil növény csak huszonöt fok közeli hőmérsékleten nyújt bőséges termést.
Amikor a palánták kissé megnőnek, természetes szelekciót kell végezni - a legerősebb és legegészségesebb palántákat kell kiválasztani. A gyenge és gyenge példányok eltávolíthatók. Annak érdekében, hogy más palánták gyökérzetét ne károsítsuk, jobb, ha nem húzzuk ki a felesleges növényeket, hanem egészen a gyökérig csípjük le őket.
Talajtakaró babréteg hiányában szükség van a halászatra. Általában akkor hajtják végre, amikor a palánták magassága meghaladja a 10 centimétert. Ez a földdomb segít a növénynek a gyökérzet gyökerében és gyökérzetének fejlesztésében.
Az öntözésnek bőségesnek és rendszeresnek kell lennie, különösen meleg időben. Nyáron egyszer vagy kétszer helyettesítheti a víz öntözését a hamu infúzió bevezetésével.
A göndör babfaj meghatározatlan magasságig nőhet, és minden erejét a szár növekedésére fordítja. Ennek megakadályozása érdekében körülbelül 2 méter magas lesz. Amikor a bab eléri ezt a jelet, meg kell állítania növekedését a tetejének megszorításával. Ezt követően a növény minden létfontosságú erőforrását a gyümölcsök kialakulásához adja.
Spárgabab betakarítása
Ha az érett gyümölcsöket nem szedik be időben, akkor újak megszűnnek. Ezért legalább hetente egyszer gondosan ellenőrizni kell a cserjét és összegyűjteni az érett hüvelyeket. Minél gyakrabban szüretel, annál több új petefészek képződik, és ezáltal gyümölcs.
A bab betakarításának ideális ideje kora reggel. A bab hüvelyeknek még nem volt idejük sütni a napon, és megtartották nedvességüket.
Egy nagy termésű bab jól fog tartani a fagyasztóban. A darabokra vágott fiatal hüvelyek fagyasztásával biztos lehet benne, hogy az összes hasznos anyag megmarad bennük, és az íze egyáltalán nem változik. Néhány kulináris szakember a zöldbabot használja a konzervek készítéséhez, adjon hozzá különféle házi készítésű készítményeket.
