A kukorica a gabonafélék nagy családjába tartozik. Ez a két méter vagy annál magasabb magasságú egynyári növény egyenes, erős szárból áll, nagyszámú széles levelű levéllel, csúcsán hímvirágokkal pánik formájában és nővirágként a levelek hónaljában. csövek formája. A gyökérrész hatalmas, a gyökerek átmérője kb. 1 m, mélysége csaknem 2 m.
Sokak számára a főtt kukoricacsutka igazi csemege és nagyon tápláló étel. Végül is egy zöldséges növény, vagy inkább annak magjai nagy mennyiségű hasznos anyagot tartalmaznak - fehérjéket, olajat, vitaminokat, aminosavakat, karotint és szénhidrátokat.
Kukorica termesztése
A kukorica hő- és nedvességkedvelő zöldségnövény. A magvak csírázásának kedvező hőmérséklete 8-13 Celsius fok. A leszállási helyet védeni kell a hideg északi széltől. Megfelelő gondozással és a növény megfelelő időjárási körülményeivel a termés körülbelül 2,5-3 hónappal a csírázás után betakarítható. A kukoricacsutkák érési sebessége közvetlenül függ a meleg napok teljes számától (legalább 15 Celsius-fokos hőmérséklet mellett).
A kukoricaágyak talajának termékenynek és táplálónak kell lennie. Összetételének gazdagítása érdekében ajánlott ásványi és organikus önteteket használni. A növény jól reagál a humusz talajba jutására. Savas talajú területeken meszet kell felhordani. 1 négyzetméternyi kertterülethez 300-500 g kell.
Egy gabonanövény ugyanazon a területen több éven keresztül jó hozamot eredményezhet. A magvetés elõtt ajánlott alaposan kiásni a talajt. A művelés mélysége 1,5-2 lapátos szurony. A fiatal növények megjelenése után a körülöttük lévő talajt meg kell lazítani és fel kell domborítani.
Kukorica magjának ültetése
A magokat késő tavasszal ültetik (körülbelül május második hetétől), amikor a parcellán a talaj 8-9 Celsius fokig melegszik. A vetőmag ültetési mélysége 5-6 cm, az ültetések közötti távolság 30 cm, a sortávolság legalább 50 cm. Nehéz talajon az ültetési mélység minimális, homokos és homokos vályogos talajon - mélyebb. Tapasztalt zöldségtermesztők azt javasolják, hogy egyszerre 3 magot vetjenek egy lyukba, amelyek közül az egyik száraz, a másik megduzzad, a harmadik pedig kihajt. Ez a módszer lehetővé teszi a palánták megjelenését az időjárás bármilyen szeszélye alatt. Ha a csírázott magvak késői éjszakai tavaszi fagyok alá esnek és elpusztulnak, a fennmaradó ültetési anyag kijavítja a helyzetet. Amikor az összes magból megjelennek a hajtások, el kell hagynia a legerősebb példányokat, és a többit el kell távolítania. A virágzás a csírázás után 6-7 héttel kezdődik.
A kukorica gondozása a nyílt terepen
Talajápolás
A kukoricaágyak talajának időben lazítani és rendszeres gyomkezelésre van szüksége.Csapadék után (kb. 2-3 nap múlva), valamint öntözés után, az egész tenyészidőszak alatt meg kell lazítani a talajt. A talaj sűrűségétől függően az ilyen eljárások 4-től 6-ig tartanak.
Locsolás
Hőszerető és szárazságnak ellenálló zöldségnövény, jól reagál az öntözésre meleg és száraz időben. Minden fiatal növényhez körülbelül 1 liter öntözővíz szükséges, egy felnőtt számára - 2 liter. Az átlagos nedvességszint a talajban 80-85%. Ennek a szintnek a túllépése a gyökérzet halálához vezethet, és megállíthatja a növekedést. Ha a talajban túl sok a nedvesség, a kukorica zöld leveleinek színe lila árnyalatúvá változik.
Kukorica palánták termesztése
A magok palántákba ültetésének ideje május közepe. A legjobb termőhely a tápanyagkockák vagy a kis műanyag edények.
A talajkeverék összetétele 1 rész fűrészpor, 5 rész rosszul bomlott tőzeg, 20 g ásványi műtrágya.
A keményedési eljárás 5 nappal a palánták ültetése előtt kezdődik. Az első 2 napban a fiatal növényeket a szabadban, árnyékban helyezik el, fokozatosan hozzászokva a palántákhoz a napfényhez.
A palántákat 2-3 hetes korban nyitott ágyakba ültetjük június első hetében.
A palántanevelési módszerrel a fülek augusztus elejéig, a magmódszerrel pedig a hónap végéig érnek. Minden növénynek 2-3 füle van. Javasoljuk, hogy a legkorábbi példányokat magok számára hagyják. A füleket a levelekkel együtt hűvös helyiségben, felfüggesztett állapotban tároljuk.
