A Patisson különösen népszerű a nyári lakosok és kertészek körében. Ez a lágyszárú egyéves nem igényel csípést és nem képződik. Gyümölcs íze és gyógyászati tulajdonságai hasonlítanak a cukkinire, mivel mindkét növény egyfajta tök. Igaz, ha összehasonlítjuk a cukkinit és a tököt, akkor az utóbbiaknak sűrűbb gyümölcsük van további hasznos anyagokkal. Ezenkívül termofilebbek, és több gyümölcs érik. A magas hozam eléréséhez ismernie kell a tök termesztésének néhány titkát.
A tökről
Oroszországban a tököt a 19. század vége óta művelik. A szakértők a tököt kényelmes zöldségnek tartják: párolt, sózott, konzerv. A gyümölcs íze nagyon gombás.
Az orvosok úgy vélik, hogy a tök diétás étel. Tartalmazzák: vitaminokat, cukrot, pektint. A gyümölcsökben lévő lúgos vegyületek és víz javítják a fehérje asszimilációjának minőségét, és lúgos reakciót hoznak létre a vérben. A tök rendszeres használata az élelmiszerekben pozitív hatással van a belek és a vesék munkájára. Megjegyzik terápiás hatásukat a vizeletrendszerre.
A tök különböző fajtái különböző formájúak: tányér, korong, tál, harang. A színárnyalatok is különböznek: fehér (hagyományos), zöld, sárga, foltos. A tök szaporodása magokkal történik.
Hogyan termeszthetünk tököt egy nyaralóban
A tököt szabadban lehet termeszteni. Ebben az esetben az ültetést május végén - június elején hajtják végre. És az üvegházba el is vetheti a tökmagot. Az üvegházban vetőmagvetést áprilisban kell elvégezni.
A leszállási minták kétféle típusúak:
- Szalag - 50x90x70 cm.
- Négyzet alakú - 70x70 cm vagy 60x60 cm.
Tökmag előkészítése ültetésre
A tökmagban a csírázási periódus 9-10 évig tart. Igaz, a legjobb csírázás két- és hároméves gyermekeknél figyelhető meg. Nem kizárt azonban a tavalyi szüret magjainak jó csírázása, ha 5-6 órán át 50-60 fokon hőkezelték őket, vagy napsütésben szárították.
A betakarított termésből több jó minőségű gyümölcs kerül kiválasztásra. Magokat vonnak ki belőlük, amelyeket meleg, szellőző helyiségben kell szárítani.
A betegségek kiküszöbölése, a palánták minőségének javítása érdekében a magokat különféle oldatokban áztatják, például oldott bórsavban (20 mg / liter víz). Ezenkívül van egy öblítés és szárítás. Ilyen egyszerű módon a hozam akár 20% -ra is nő.
Feldolgozás kálium-permanganát-oldatba ültetés előtt: növeli a csírázást, felgyorsítja a növény növekedését és fejlődését. Ebben az esetben a magokat az oldatban 20 percig tartják, mossák és szárítják.
A gyors csírázás és a magas hozam egyik feltétele a keményedés. Ehhez a magokat egy vékony szövetből készült zsákba teszik, amelyet a hűtőszekrénybe tesznek. Az első 6 órában a palánták 18-20 fokos hőmérsékleten vannak.A következő 5-6 napban az ültetési anyagot 0–2 fokos hőmérsékleten tartják.
Magok ültetése egy üvegházba
Az ültetési módot az északi területeken választják, és a piacon történő korai értékesítéshez. Az optimális ültetési idő április.
A palántákat tőzegben vagy műanyag poharakban termesztik. A csírázás felgyorsítása érdekében virágfölddel vagy földkeverékkel adalékokkal töltik meg őket. A műtrágyákat vízzel hígítva alkalmazzák.
Az ültetést a következő sorrendben végezzük: először a kb. 10 cm átmérőjű ültetőcsészéket 4 cm-re temetjük el és földdel megszórjuk. Ezenkívül fenntart egy bizonyos hőmérsékletet, amely lehetővé teszi a hajtások erősebbé válását és aktív növekedését. Optimális hőmérséklet csírázás előtt: nappal 23-25, éjszaka +18 fok.
Amint megjelennek az első hajtások, le kell csökkenteni a hőmérsékletet: nappal 18, éjszaka 16 fokot. Az alacsony hőmérséklet miatt a hajtások erősebbek és gyorsabban növekednek. Körülbelül egy hét múlva a hőmérsékletet ismét 22-25 fokra kell emelni.
A két vagy három levelű, már érett palántákat ültetjük az ágyakra. Ültetés előtt ajánlott a kutakat meleg vízzel kiönteni. Az ültetést jól tömörített földréteggel végzik.
FONTOS! Az első hajtásokat kis mennyiségű vízzel kell öntözni, és nem gyakran. Szükséges rendszeres szellőztetés is.
Vetés nyílt talajban
Az ilyen ültetés módszerét akkor alkalmazzák, amikor a tököt személyes szükségletekre termesztik. Az optimális ültetési idő május - június eleje. A leszállási helyet napos és nyugodt helyen választják ki. A talajt ősszel készítik elő, hogy ne legyen megsüllyedt és termékeny. Először is felássák, majd megtermékenyítik. Nedvesítéshez ásáskor a földrögök nem törnek meg, ezért télen nedvességgel telítettek. Tavasszal a rögök felszakadnak, és nedvesség jut a talajba. Az ősszel nem megtermékenyített talajt egy héttel az ültetés előtt trágyázzák. A savas talajok esetében kötelező a meszezés.
A korai telepítésekhez fagyvédelmet készítenek. Védelemként komposztot vagy trágyát használnak, amelyet az ültetés vájataiba fektetnek, és talajjal megszórnak. Ugyanakkor folyékony műtrágyával trágyáznak.
Az ültetést 28-30 fokosra felmelegedett talajban végzik. Annak érdekében, hogy a talaj alsó rétegeiből származó nedvesség bejuthasson a magokba, az ültetés során tömörítik. Kis lyukak készülnek a magok ültetésére. Mélységük a talaj állapotától függ. Ha a talaj laza, a lyuk megfelelő mélysége 6 cm, a tömörített és nehéz talaj esetében - 4 cm.
FONTOS!
- A fűtetlen talajba ültetett magok rothadnak.
- Az ültetvények gyorsabban csíráznak, ha a magokat előre csíráztatják.
- A tőzeg tetejére fektetése felgyorsítja a palánták csírázását.
Hogyan kell gondozni a tököt az oldalon
A tök gondozására vonatkozó általános szabályok betartása a jó termés garanciája.
Az öntözést úgy végezzük, hogy a levelek szárazak maradjanak. Szükséges a gyökérnél öntözni. A víz ne legyen nagyon hideg. Az ültetésekhez sok nedvességre van szükség a fejlődés különböző szakaszaiban. A virágzási szakasz különösen kiemelkedő.
Az egy négyzetméter ültetéshez szükséges vízfogyasztás:
- Virágzás előtt - 5-6 alkalommal 1 alkalommal 5-8 liter.
- A gyümölcsök virágzása és érése során - 3-4 alkalommal 1 alkalommal 8-10 literre.
A felső öltözködést az optimális megoldásnak tekintik, három etetési idővel. Általában egyszer a virágzás előestéjén, kétszer pedig a képződés és az érés szakaszában. A takarmányozáshoz hígított borsóból készült szerves műtrágyát használnak.
A gyomnövényzet elleni küzdelem gyomlálásával történő gyomlálás növeli a termés hozamát. A gyomlálással együtt a talajt nem lazítják meg, nem végeznek dörzsölést. Az öntözés után kitett gyökereket tőzeg vagy trágyázott talaj borítja.
A benőtt részektől a vékonyodást, a benőtt és felesleges leveleket el kell távolítani. A túlzott növényzet csökkenti a termést. Az eltávolítást ajánlott periodikusan megismételni 4 napos intervallummal.
FONTOS! A termést hetente szüretelik.A benőtt tök késlelteti a virágzást és lelassítja a gyümölcsök képződését.
A tök mesterséges beporzását keresztirányban végzik. A pollent rovarok hordozzák. Az üvegházi gyümölcsöknél kötelező a mesterséges beporzás. A talaj telepítésekor ilyen beporzás szükséges, ha az időjárási viszonyok zavarják a természetes beporzást. Mesterséges beporzás nagyon egyszerű: egy hímvirágot pengetnek, virágporát pedig egy női virágra alkalmazzák.
FONTOS! A rokon növények által történő beporzás megelőzése érdekében nem ajánlott a sütőtök, az uborka és a cukkini közelében ültetni.
Betegségek és kártevők
A tök fő kártevője a levéltetű. Hatása észrevehetetlen.
A levéltetvek elleni küzdelemben ilyen hatékony módszerek vannak:
- Gyomirtás a talaj mély ásásával.
- A levelek kezelése különféle gyógynövényes oldatokkal.
- Levélkezelés hamu- és szappanoldattal.
- A levelek öblítése vízfolyással, ha nincs komoly kár.
Egyes kártevők megegyeznek a cukkinivel, például a fehérlepke. A levél alsó részét érinti, és kiszárad. A földet érő gyümölcsök veszélye csigák... A védelem érdekében üveggel vagy lemezzel történő szigetelést alkalmaznak. Elpusztíthatja a kártevőket vegyszerekkel, vagy vízárammal lemossa a lárvákat, majd fellazíthatja a talajt.
Betakarítás
A patissont akkor szedjük, amikor a gyümölcs még nem érett meg teljesen, és a magok nem képződtek. Az érett gyümölcsök kemény héjúak, ezért étkezés előtt meghámozzák őket. Jobb, ha ilyen gyümölcsöket hagy magok számára.
A tök gyümölcsét nem hosszú távú tárolásra tervezték, de konzerválhat, tölthet, kaviárt készíthet.
Minden szabályt betartva a tök termesztése még a nem is nagyon tapasztalt kertészek erejébe tartozik. A munka jutalma a tök ízletes és egészséges gyümölcse lesz.
