A borsmenta számos előnyös tulajdonságáról és egyedülálló aromájáról ismert és népszerű, amely nem keverhető össze semmivel. Ez a fűszeres gyógynövény igénytelen, önmagában és bárhol megnő. A termesztése nem igényel sok időt és erőfeszítést. Egyesek a mentát is gyomnak tartják, mivel nagyon gyorsan megnő az egész kertben.
A menta hasznos tulajdonságai
Az ilyen fűszeres növényt, mint a menta, nemcsak különböző vállalkozásokban használják (például élelmiszeriparban, főzésben, gyógyszeriparban, kozmetikai termékek gyártásában stb.), Hanem a mindennapi életben is. A legértékesebb dolog a növényben a mentaolaj, amely nemcsak hasznos, hanem e rendkívüli mentaaromát is adja.
Különleges nagy teljesítményű gépek készítik ezt az olajat, hosszú és fáradságos műveletekkel választják el az üzemektől.
A legtöbb nyári lakos illatos tea készítéséhez, frissítő italokhoz és különféle ételek illatos fűszerezéséhez termel mentát. Friss mentaleveleket adnak az első és a második fogáshoz, salátákhoz és desszertekhez, hús- és zöldségételekhez. A mentát lekvárok és konzervek készítéséhez, szószok és öntetek gyártásához használják. Az ízesített mentatea vitaminokban gazdag és koffeinmentes.
A borsmenta természetes beltéri légfrissítőként szolgálhat. Aromája megkönnyíti a légzést az orrdugulás miatt és enyhíti a fejfájást. Elég egy kis edényt tenni friss vagy szárított levelekkel a szobába, és a helyiség frissítő enyhén fagyos aromával lesz tele. Minden kellemetlen szag eltűnik, amikor a menta megjelenik a szobában.
Növekvő menta
A menta termesztéséhez virágcserépre, virágföldre és magokra (vagy palántákra) van szükség. Mivel a növény élénk aromájú, ültetés előtt meg kell győződnie arról, hogy a háztartás tagjai allergiásak-e erre az illatra.
A mentamagokat kis tartályokban ültetik a talaj felszínére, enyhén földdel megszórva. A hajtások nagyon gyorsan megjelennek. Amikor kész növényt vásárol, át kell ültetnie egy edénybe, amelynek átmérője pár centiméterrel nagyobb lesz, mint az előző. A vad menta fajtákat virágdobozba is lehet ültetni és otthon is termeszteni.
A fő gondozás a napi öntözés. A talajnak mindig enyhén nedvesnek kell lennie, mivel a menta nedvességet kedvelő növény. A növény szereti a napsütötte, megvilágított helyeket és egy kis árnyékot délben a fülledt naptól.