Milyen jó látni zöld hagymát az ebédlőasztalon télen. Sokan emlékszik gyermekkoruktól, hogy az ablakpárkányokon kis üvegedények voltak, amelyekben az izzó gyökeret eresztett és zöld tollakkal díszítették. Kiderült, hogy nem szükséges kertet rendezni a konyhában földdobozokból. A zöldhagymát mindenki kényelmesebb módon - vízben - termesztheti. Ehhez nagyon egyszerű szabályokat kell betartania.
A hagymák előkészítése a vízbe kényszerítéshez
A toll kényszerítésére szolgáló izzókat sérülésmentesen és megközelítőleg azonos méretűnek kell kiválasztani. Kényelmesebb kis izzókat használni, körülbelül öt centiméter átmérőjűek. Minden hagymát le kell vágni a tetejéről, majd ötven fokosra melegített vízbe (vagy kálium-permanganát-oldatba) kell tenni körülbelül húsz percre.
A hagymákat a megadott ideig a folyadékban tartva hűtött vízbe merítik, majd kiszabadítják a héjból. Az így előkészített hagymákat bármilyen kis tartályba be lehet ültetni vízzel a tollak csírázásához.
Tartozékok a zöldhagyma vízbe kényszerítéséhez
Szinte minden kéznél lévő étel alkalmas a zöldhagyma termesztésére. Ezek különféle üvegek, poharak, csészék, vágott műanyag palackok és műanyag edények. Csak annyit kell tennie, hogy vizet kell önteni egy tálba, és ott le kell engedni a hagymát. Igaz, nem minden előkészített edény lesz kényelmes. Legtöbbjük gyakran az izzók rothadásának helyeként szolgál.
A rothadás kialakulásának elkerülése érdekében használhatja a kéznél lévő anyagokat. Vegyen egy tiszta ruhadarabot (vagy egy tiszta, de nem hordható zoknit), helyezze a hagyma közepére. Ezután engedje le a ruhával együtt egy körülbelül egyharmada vízzel teli edénybe. A víz felszívódik a szövetbe, és felemelkedik egészen az izzókig. Folyamatosan nedves környezetben tartózkodva a zöldség nagyon hamar gyökeret ereszt és tollat tesz.
A hagymatermesztéshez különféle nagyobb műanyag edényeket használhat, amelyek egyszerre körülbelül egy tucat izzót képesek befogadni. Használhat vastag kartont fedélként. Úgy kell felfogni, hogy a doboz vagy a tartály kerülete körül legyen. Minden hagymához egy kartonlapra kerek lyukat vágnak. A vizet olyan mennyiségben kell önteni, hogy a lyukakba helyezett izzók csak kissé érintkezzenek a folyadékkal.
Ha a házban nincs olyan eszköz, amellyel hagymát lehetne termeszteni, akkor egy közönséges étkészlettel meg lehet boldogulni. A rajta lévő izzóknak állniuk kell, szorosan egymáshoz szorítva, és minimális vízmennyiségben kell lenniük.
Vannak modernebb módszerek és eszközök a hagyma csírázására is. Az ilyen eszközök a hidroponika elve alapján működnek, vagyis növényeket termesztenek talaj nélkül. Az alapelv ugyanaz - egy tartály vízzel és egy íj behelyezve a speciális lyukakba. Csak ebben az eszközben van csatlakoztatva egy kompresszor, amely vízszuszpenziót képez. Ilyen körülmények között a gyökerek és a tollak sokkal gyorsabban nőnek, és nem áll fenn a pusztulás veszélye.
Az első zöldhagymaszüret tíz-tizenöt napig kóstolható. A növény növekedésének még gyorsabbá tétele érdekében próbáljon meg ásványi műtrágyákat használni.
A legjobb öltözködési lehetőségek a zöldhagyma vízbe kényszerítésére
Amint megjelentek a kis gyökerek és az első hagymatollak átvágtak, használhat olyan kötszereket, amelyeket közvetlenül a vízhez adnak. Korábban egy külön tartályban oldatot kell készítenie, amely műtrágyaként szolgál. Egy liter szobahőmérsékletű ülepített vizet veszünk alapul, amelyhez adhatunk két teáskanál bármilyen ásványi öntetet (vagy öt gramm fahamut).
Ne feledje a hagymák vízben történő termesztésének alapvető szabályait:
- A hagymák ültetésére kiválasztott edényt fertőtlenítő oldattal (például kálium-permanganáttal) kell előkezelni.
- A gyökérzet csírázásának időszakára jobb, ha a tartályt hagymával hűvös helyre tesszük.
- Ne felejtse el naponta kétszer cserélni a vizet, mielőtt a gyökerek megjelennek.
- Csak az íj alsó része érintkezzen vízzel.
- Időnként hasznos a hagymagyökereket és a tartályt folyó víz alatt öblíteni.
Ezeket az egyszerű ajánlásokat követve könnyen termeszthet hagymát vízben.
Nem tudok az etetésről. De ha előbb megpucolod a hagymát, a hagyma gyorsabban nő, a gyökerek gyorsabban megjelennek, a víz nem megy ki olyan gyorsan .. mindenkinek ajánlom !!!